Nella terra del salame “D.o.p.” un vecchio amico ci ha chiesto di pensare ad un nuovo concept per il suo ristorante.
Come sempre accade in questi ultimi tempi, il progetto poteva contare su un budget minimo.
Si è deciso di puntare tutto su un unico elemento che fungesse da file rouge nello spazio organizzato, un sistema di travetti di legno sovrapposti e agganciati al soffitto, come uno shangai orizzontale che si dipana in tutte le stanze del ristorante.
Il concept ruota attorno al concetto legato alla natura e alla sostenibilità, unito al carattere derivante dalla cultura per la propria terra e dei prodotti locali, così importanti in questo caso.
Alberi all’interno, tronchi alle pareti, sgabelli di legno, carta da parati ecologica, controsoffitti in doghe di frassino, tavoli e sedie in massello sono alcune degli elementi che definiscono il carattere dello spazio interno.
Colori neutri e mobili semplici concorrono a rendere l’ambiente caldo e confidenziale, esattamente come era nello spirito del proprietario.
Cliente
Marcello Gerboni
Scopo del lavoro
Progettazione e direzione lavori
Team di progetto
Pier Maria Giordani
Collaboratore
Carlotta Caggiati
Località
Felino, Parma-Italia
Anno
2013
